Pyrrolizidin og Honning

 

Pyrrolizidin alkaloider er lokaliseret i 350 forskellige plantearter. Flere af disse plantearter besøges af bier, bl.a. engbrandbæger, slangehoved, hjortetrøst, hjulkrone og kulsukker.  Planters produktion af Pyrrolizidin alkaloider afhænger bl.a. af jordbundsforhold og klimatiske forhold. Således fremmes produktionen af varme og tørke. Engbrandbæger er ikke en specielt god trækplante, og bierne foretrækker andre trækkilder, hvis sådanne er til stede. Honning udgør ikke en trussel for sundheden, og der er ikke fastsat grænseværdier for, hvor meget Pyrrolizidin alkaloid der må være i honning. Selvom honning måtte indeholde alkaloidet, så vurderes det, at honning spiller en stærkt underordnet rolle i forhold til det samlede indtag af Pyrrolizidin alkaloider for både børn og voksne. Der eksisterer som allerede nævnt ingen grænseværdier for indholdet af Pyrrolizidin alkaloid i honning, og en betydelig andel af Pyrrolizidin alkaloiderne i honning nedbrydes indenfor kort tid. En akut forgiftning som følge af indtagelse af honning med et højt Pyrrolizidin-indhold anses ikke for realistisk.

 

Oplysninger hentet fra Danmarks Biavlerforenings hjemmeside: Her.

 

effektivitet versus ineffektivitet

 

Sundhed & Sandhed & Sundhed & Sandhed

Hvis du med fuckesundhed mener regler for, hvem man må parer sig med af eugenik grunde, så ja, så er der tale om fascisme, og selv den kan på visse isolerede tankesæt have sin berettigelse.  Men folkeforførerens egen sundhed som vegetar handlede vist mest om, at han var syg og derfor måtte ty til skånekost.

Men det er jo ikke noget hverken han eller andre fascister har/havde patent på ~ sundhedsidealer og 'en sund sjæl i en sund krop' er jo noget, der er hugget fra det antikke Grækenland, og på den måde er der vel egentlig også tale om en slags nostalgi og drømmen sig tilbage til en svunden (og tabt!) tid?

Historisk set faldt disse idealer imidlertid på et tørt sted, i et land, der i den grad havde brug for opbygning og idealer. Når man læser Goebbels dagbøger fra 20'erne og op gennem 30'erne - er det interessant at se, hvordan det starter som en glubende interesse for noget, der er tæt på antikke ur-idealer og endda spirituelle arketyper, til gradvis at bliver fordrejet og stadig mere forvansket til absurditet, ind til slutteligt at stå med idealer, der i sin praksis har drejet sig 180 grader fra sit udgangspunkt.